Vidéo/Une conférence sous-régionale à Thiès, sur la promotion du lait local
Les importation e lait, qui ont connu au Sénégal une hausse de 60% entre 2021 et 2022, continuent de peser lourdement sur les finances publiques. C’est dans le cadre de la recherche de mesures alternatives qu’une conférence annuelle se tient à Thiès. Il s’agit d’un cadre élargi de concertation et de suivi collectif, de la mise en œuvre de l’offensive régionale lait. Ainsi, les acteurs de la filière au niveau sous régional portent le combat de la promotion du lait local, pour inverser cette tendance.
